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俗话说的好：“民以食为天”。中国的饮食文化是很为丰富的，各地都有的美食，而在台湾夜市，鸡翅包饭就成了你必须品尝的风味美食之一。
鸡翅包饭无论是做法还是吃法都是很有讲究的，制作时将好的鸡全翅剔骨，但鸡翅表面不能破，这个就需要技巧了，之后再填满由特殊工艺炒酱汁，香味十分诱人，那浓郁的香味早就已经随着热气四处弥漫，它就像一只无形的手抓住你的鼻子。鸡翅包饭则是创新中的创新，鸡翅与米饭两种口味都很有特色，能吃饱也能吃巧，无论是自己贩卖，还是做市场配送。都是难得小吃项目。
